-
Вітаміни: вітамін В3 (ніацин)
Ніацин (вітамін B3) підтримує енергію, знижує холестерол, бореться з депресією та акне. Дефіцит викликає пелагру, симптоми: втома, дерматит, червоний язик. Міститься в курятині, тунці, зернових, овочах. Добова норма: 14-18 мг для дорослих. Уникайте передозування (>400 мг), щоб запобігти нудоті чи ураженню печінки. Збалансована дієта забезпечує достатньо ніацину без добавок, але проконсультуйтеся з лікарем перед їх…
-
Дієта від сонця
Чи є креми єдиними засобами «від сонця»? Чи існують сонцезахисні засоби, які не треба намащувати на шкіру? Так, такі засоби є. Наш організм здатен сам виробляти речовини та створювати механізми, що захищають нас від ультрафіолетового випромінювання. Коли фотон світла попадає на нашу шкіру, вона перетворює його на невелику, нешкідливу кількість теплової енергії (за допомоги складного…
-
Вітаміни: вітамін A
Всі знають, що вітаміни корисні. Але – як показує практика нашого спілкування – уявлення про вітаміни у пересічного нашого співвітчизника є досить туманними. Де більше вітаміну C: у лимоні або в апельсині? Чи може бути передозування вітаміну? Чи може бути м’ясо джерелом вітамінів? Якщо ваші відповіді: 1) в апельсині; 2) так; 3) звісно, може –…
-
Вітаміни: вітамін В9 (фолієва кислота)
Фолієва кислота або вітамін B9 – водорозчинна речовина, критично необхідна для нашого організму. Вона бере участь у метаболізмі; потрібна для продукції червоних кров’яних тілець; регулює кількість холестерину у крові; необхідна для підтримання на належному рівні кількості амінокислот та попередженні змін у ДНК клітин (тобто, в запобіганні перетворенню звичайних, здорових клітин на ракові). Але, мабуть, найважливіша…
-
Вітаміни: вітамін В7 (вітамін Н, біотин)
Біотин (який ще називають вітаміном H або вітаміном B7) – відіграє важливу роль у наших обмінних процесах. Він входить у склад ферментів, які допомагають розкладати те, що ми їмо, на поживні речовини – перетворювати вуглеці на глюкозу тощо. Як й інші вітаміни групи B він дуже важливий для здоров’я шкіри, волосся, печінки, для нормального функціонування…
-
Дієта для шкіри
Косметика – це чудово. Але більшість поживних та корисних речовин наша шкіра отримує не з поверхні, але зсередини (це вірно навіть для вітаміну D). Те, що ми їмо й п’ємо розкладається нашим організмом на складові (тобто на корисні й поживні речовини) – та ці складові з нашою кров’ю доставляються до шкіри. Тож основа здоров’я та…