-
Вітаміни: вітамін В3 (ніацин)
Ніацин (вітамін B3) підтримує енергію, знижує холестерол, бореться з депресією та акне. Дефіцит викликає пелагру, симптоми: втома, дерматит, червоний язик. Міститься в курятині, тунці, зернових, овочах. Добова норма: 14-18 мг для дорослих. Уникайте передозування (>400 мг), щоб запобігти нудоті чи ураженню печінки. Збалансована дієта забезпечує достатньо ніацину без добавок, але проконсультуйтеся з лікарем перед їх…
-
Вітаміни: вітамін A
Всі знають, що вітаміни корисні. Але – як показує практика нашого спілкування – уявлення про вітаміни у пересічного нашого співвітчизника є досить туманними. Де більше вітаміну C: у лимоні або в апельсині? Чи може бути передозування вітаміну? Чи може бути м’ясо джерелом вітамінів? Якщо ваші відповіді: 1) в апельсині; 2) так; 3) звісно, може –…
-
Вітаміни: вітамін В9 (фолієва кислота)
Фолієва кислота або вітамін B9 – водорозчинна речовина, критично необхідна для нашого організму. Вона бере участь у метаболізмі; потрібна для продукції червоних кров’яних тілець; регулює кількість холестерину у крові; необхідна для підтримання на належному рівні кількості амінокислот та попередженні змін у ДНК клітин (тобто, в запобіганні перетворенню звичайних, здорових клітин на ракові). Але, мабуть, найважливіша…
-
Вітаміни: вітамін B6
Вітамін B6 або піродоксин – важлива речовина, що допомагає конвертувати поживні речовини, які ми отримуємо, в енергію. Він необхідний для здоров’я шкіри та волосся; для доброго зору та для здоров’я печінки. Також він відповідає за передачу електричних імпульсів між нервовими клітинами – і це означає, що він критично необхідний для правильної роботи нашого мозку та…